04/02/2020
#4 BASIS Stammtisch
"Aufgetischt" Ernährungstrends Welche Herausforderungen bringen globale Ernährungstrends für die lokale Gastronomie mit sich? Inwiefern ist die Gastronomie für unser Essverhalten verantwortlich? Der Stammtisch ist ein offenes Format, bei dem sich unterschiedliche Menschen zu einem ausgewählten Thema austauschen können. BASIS plant den Stammtisch regelmäßig in einem anderen Gasthaus in Schlanders und Umgebung zu organisieren. Ziel: Austausch…
